Josefa Cristina - Gastronimia

Há mais de 5 anos Josefa Cristina vem atuando no ramo de bolos e tortas no município, principalmente com encomendas para o bolo de noiva, cuja receita ela segue a que se faz como sendo a conhecida e tradicional pernambucana, à base de vinho, ameixa e frutas cristalizadas. Josefa também se aperfeiçoou em bolos simples e tortas mais sofisticadas, utilizando técnicas como a blindagem e a pasta americana. Seus produtos também tem o diferencial na decoração, que ela tem o cuidado em usar tampos, bicos e flores comestíveis.

E-mail: cristina@hotmail.com

Redes Sociais: Facebook – Josefa Cristina da Silva / Instagram @cr.istina4687