Maria Lúcia (Zé Caetano) - Gastronomia

A especialidade de Maria Lúcia, ou Zé Caetano, como é popularmente chamada em Chã do Esquecido, são os bolos e doces regionais, com os quais trabalha há mais de 10 anos. Na localidade suas guloseimas já são reconhecidas pela vizinhança, que sempre prestigiam a variedade de sabores, tais como os bolos de macaxeira, mandioca, milho verde, pé-de-moleque, banana e abacaxi. As porções são comercializadas inteiras e em fatias, além de serem aceitas sob a forma de encomendas para diversas situações.

 Sítio Chã do Esquecido, São Vicente Férrer/PE       

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